たくやとおとんと・・・・ときどきリキ 老犬リキも一緒にBBQへ

ダウン症でゆっくりな成長のタクヤと大きいオトンと年寄り柴犬リキのブログです。

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老犬リキも一緒にBBQへ

2012 - 04/29 [Sun] - 19:53

今年も成田で広大な敷地をタクヤの中学校時代からの
友達四家族13人と一匹で貸切のバーべキュー

画像 032

今年も何とかリキも一緒に参加できたが
これが・・・今年は大変だった。

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紙オムツからマミーポコパンツに替えて
車で行ったが行きも帰りも・・・やはり・・・お漏らしを・・・
そして最近は家で一日中寝ている事が多いリキが
自然の中で子供達と一日遊んだり立ってる時間も長かったので
途中でグッタリ横になってしまったり・・・
でも皆と良い思い出が出来たんだから良しだよな^^

今年は今までと違った料理でバーベキュー
我が家はタクヤがピザレストタンで就労しているので
ダンボール窯でピザを焼き、デザートもタクヤが
バナナなどを切ってチョコレートフォンデュ
オソロク倶楽部成田支店を勝手に開店

画像 001 画像 003

画像 024 画像 006

ダンボール箱の内側にアルミホイルを貼り
バーベキューの串で棚を作りその上に丸い網を
乗せて墨で一枚約10分焼くだけ。
ピザ生地にトマトソースを塗ったり
玉葱やチーズ・バジルや生ハムをトッピングするだけで
誰が作ってもピザ生地さへ火が通って焼けてれば
ハズレの無いアウトドア料理

画像 036 画像 035

それとガスのワンコンロの上にコッフェルを乗せて
生クリークと板チョコを溶かすだけの
チョコレートフォンデュ
バナナと苺とカステラとマショマロを
バーベキューの串に刺してこれまた簡単で
ハズレ無しのアウトドアデザート

オカンがアキレス腱を切って装具状態での参加と
老犬闘病中のリキも一緒だった今年の我が家の料理は
簡単な料理だけで、あとは友達家族にお任せに。

ステーキ・焼き肉・チキン・フランク・燻製などの肉料理と豚汁
そして帆立貝やイカ・干物などの海鮮物

画像 022 画像 019

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13人分の倍以上の食材で最後は全く料理しなかった焼きそばや
肉やフランクなどは食べきれず半分だけの料理となった。
そんなに食べきれないよ。

そして運転者のオトンはノンアルコールビールで我慢なのに
タクヤは缶チューハイやワインを呑みほろ酔い・・・

画像 008

各社色々なノンアルコールビールを呑んだが
オトンの一押しは「アサヒスーパードライのノンアルコールビール」
でも・・・やはりアルコールゼロなのでウーロン茶でも良かったかな・・・

画像 005 画像 012

子供達はタケノコ堀りをしたり・・・
貸切の広場で野球やバトミントンなどをしたり・・・
八重桜の木下でリキも一緒に遊んだり・・・

画像 028

また来年もBBQをやろうねと子供達が
約束をているのを聞いて、頑張った「父達」も笑顔。
我が家のオカン以外の母達も休日なのに普段以上に
頑張って料理を手伝ってくれてありがとう。
お天気も良く充実した一日を過ごせた。


明日は朝から片付けと沢山の洗濯が待っているな・・・
早く終わらせてゆっくりと家で過ごせるかな・・・


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